Alle Salate werden mit hausgemachter Heidelberger-Vinaigrette zubereitet und Steinofen-Baguette serviert.
Beilagensalat
4,50 €
Gemischter Salat
mit Rohkost und marktfrischen Blattsalaten
9,90 €
Schweizer Wurstsalat (hausgemacht)
mit Käsestreifen, Essiggurken und feinen, roten Zwiebelscheiben
12,90 €
Thunfisch Salat
mit fruchtigen Cocktailtomaten, knackigen Gurkenscheiben, eingelegtem Thunfisch, gekochtem Land-Ei, Kalamata-Oliven mit Stein und roten Zwiebelscheiben
12,90 €
Bauernsalat
mit knackigen Gurkenwürfeln, saftigen Tomatenwürfeln, süßen Paprikastreifen, Kalamata-Olicen mit Stein, roten Zwiebeln, intensivem 100% Schafskäse und Knoblauchbaguette
13,90 €
Gemüse Salat
marktfrisches Grillgemüse mit Knoblauch, gebratenem Gemüse, fruchtige Cocktailtomaten, knackigen Gurkenscheiben, intensivem 100% Schafskäse und italienischem, hochwertigem Olivenöl
13,90 €
Quinoa Salat
mit fruchtigen Cocktailtomaten, knackigen Gurkenscheiben, süßen Paprikastreifen, Bio-Quinoa, intensivem 100% Schafskäse und italienischem, hochwertigem Olivenöl
13,90 €
Hähnchenbrust Salat
mit marinierten, gegrillten Hähnchenstreifen, frischen, weißen Champignons, fruchtigen Cocktailtomaten, knackigen Gurkenscheiben und süßen Paprikastreifen
13,90 €
Rucola Salat
mit knackigen Cocktailtomaten, gehobeltem Grana Padano, Hähnchenbruststreifen im Grana Padano-Kräutermantel und gerösteten Kürbiskernen
13,90 €
Roastbeef Salat
gebratenes, argentinisches Roastbeef mit frischen, weißen Champignons, fruchtigen Cocktailtomaten, knackigen Gurkenscheiben und süßen Paprikastreifen
17,90 €
Lachs Salat
hausgebeitzerm norwegischer Lachs in streifen geschnitten mit Kalamata Oliven mit Stein, roten Zwiebeln und gekochtem Landei
17,90 €
Flammkuchen
Flammkuchen Elsässer
mit Creme fraiche, Speck, Zwiebeln und Käse
12,90 €
Flammkuchen Tuna
mit Creme fraiche, Oliven, Zwiebeln, Thunfisch und Käse
12,90 €
Flammkuchen Veggie
mit Basilikum-Creme fraiche, Tomate, Rucola, Mozzarella und Kürbiskernen
12,90 €
Burger
Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.
Klassischer Cheese-Burger
mit 220g Rindfleisch, Cheddar, Salat, Essiggurken, Tomaten und Kroko-Sauce
15,90 €
Hähnchen-Burger
mit 200g Hähnchenbrustfilet mit Parmesan-Cornflakes-Panade, Salat, Tomaten, Sweet-Chili-Cocktailsauce und Cheddar
15,90 €
Kroko-Burger
mit 220g Rindfleisch, Cheddar, Salat, Bacon, Zwiebeln, Jalapenos und Kroko-Sauce
16,90 €
Gorgonzola-Burger
mit 220g Rindfleisch, Gorgonzola, Rucola und Tomaten
16,90 €
Ziegenkäse-Burger
mit 220g Rindfleisch, Ziegenkäse, Rucola,American Bacon, Feigen-Chutney und Kroko-Sauce
17,90 €
Pulled Pork Burger
mit 180g Pulled Pork, Käse, Tomaten, Krautsalat und Barbecuesauce
16,90 €
Aubergine-Burger (vegetarisch)
mit Auberginenbratling, Cheddar, Guacamole, Salat, Tomaten und Kräuter-Creme
15,90 €
Spinat-Burger (vegetarisch)
mit Spinatbratling, Salat, Tomaten, Schafskäse und Kräuter-Cremesauce
15,90 €
Zucchini-Burger (vegetarisch)
mit Zucchinibratling, Salat, Tomaten, Ziegenkäse und Kräuter-Cremesauce
15,90 €
Hauptgerichte
Maultaschenstreifen
mit Ei, gebratenen Zwiebeln und Salat
13,90 €
Käsespätzle
mit Schinkenstreifen, Zwiebeln und Salat
13,90 €
Jägerschnitzel
mit Champignon-Rahmsauce, Pommes Frites und Salat
16,90 €
Brauhaus-Geschnetzeltes
mit Champignons, Paprika, hausgemachten Spätzle und Salat
17,90 €
Thai Curry
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Kokos-Currysauce, Gemüse, Basmatireis und Salat
17,90 €
Schweine-Cordon bleu
mit Butterschinken, Gouda, Braten-Jus, Stealth Fries und Beilagensalat
18,90 €
Schweine-Pfännchen
gratiniertes Schweineschnitzel mit Pilz-Rahmsauce, Käsespätzle und Salat
